Descrição completa:
O Candango nasce de uma adaptação da receita tradicional da Emater-DF, traduzindo com precisão o encontro entre técnica, tradição e sabor. Produzido 100% com leite de cabra e cuidadosamente maturado, apresenta massa com umidade aparente, textura fechada, lisa e fina, resultado de um processo que privilegia equilíbrio e regularidade.
Seu aroma lácteo adocicado envolve o paladar de forma delicada e persistente, refletindo a essência do saber popular candango, reinterpretada com rigor técnico e identidade gastronômica.
Premiado em concursos nacionais e eleito parte do portfólio da Melhor Queijaria do Distrito Federal – 2025, o Candango é um queijo versátil e elegante, ideal para tábuas, sanduíches gourmet, pratos quentes e harmonizações, onde suavidade e personalidade caminham juntas.
| QUEIJO DE CABRA MEIA CURA CANDANGO | ||
| Informação Nutricional | ||
| Porção de 50 g ( 2 colheres de sopa ) | ||
| Quantidade por porção | %VD (*) | |
| Valor Energético | 183 kcal/767 kj | 9 |
| Carboidratos | 1,3 g | 0 |
| Proteínas | 11 g | 14 |
| Gorduras Totais | 15 g | 27 |
| Gorduras Saturadas | 10 G | 47 |
| Gorduras Trans | 0 g | ** |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0 |
| Sódio | 258 mg | 11 |
| APÓS ABERTO, CONSUMIR EM ATÉ 10 DIAS | ||
| *% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal, ou 8400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.**VD não estabelecido. | ||
| Peso Líquido-300 g | ||
| Manter sob refrigeração de 2º a 8º | ||
| Ingredientes: Leite de cabra pasteurizado, cultura láctea mesofílica, sal, coalho, cloreto de cálcio. | ||
| Não contém glúten, contém lactose | ||
| Alérgicos: Contém Leite de Cabra | ||
